15.06.2016 89 Views

Определена оптимальная суточная порция хлеба

Определена оптимальная суточная порция хлеба

Увеличение потребления цельного зерна связано с уменьшением риска возникновения основных хронических заболеваний и смертности. Исследование британских медиков, также определивших оптимальную суточную порцию продукта, опубликовано в журнале The BMJ, а кратко о нем сообщает издание EurekAlert!

Употребление цельных зерен (около 90 граммов в сутки продукта из зерен пшеницы, овса, ржи и других культур) связано со сниженным риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, в том числе ишемической болезни сердца (на 19 процентов) и инсульта (14 процентов), а также рака (15 процентов), диабета, инфекционных (26 процентов) и респираторных (22 процента) заболеваний.

Пользу могут начать получать люди, употребляющие в сутки от двух порций злаков. Это эквивалентно 32 граммам цельных зерен пшеницы или 60 граммам цельнозернового белого хлеба. Увеличение потребления продукта до 7,5 порции в сутки (225 грамм) также приводит к снижению рисков заболеваемости. Ученые не исключают, что дальнейшее увеличение числа порций также может быть иметь положительный эффект.

В своем исследовании ученые провели метаанализ 45 работ, посвященных употреблению зерновых и их влиянию на риск возникновения заболеваний и смертность. Всего медики изучили данные о семи тысячах случаев ишемической болезни сердца, двух тысячах — инсультов, 26 тысячах — сердечно-сосудистых заболеваний, 34 тысячах — рака. Всего исследование объединяет 700 тысяч человек, в том числе сто тысяч — умерших.

Previous СМИ заметили успехи «Газпрома» в борьбе за европейский рынок
Next Копа Америка: Стали известны все четвертьфинальные пары

You might also like

Гігантська комета у квітні підійде до Землі, запасаємося біноклями

При ясній погоді телескоп не знадобиться У квітні мешканці Землі зможуть насолодитися черговим небесним видовищем — над планетою пролетить комета Туттля-Джакобіні-Кресака. Правда, спостерігати її можна буде вже у ніч на

Ученые доказали эффективность прививок на запросах в Google

Исследователи из Мичиганского университета выяснили, что в странах, где правительство предпринимает меры по вакцинированию детей от ветряной оспы, наблюдается резкое падение числа поисковых запросов в Google об этой болезни.

На Алясці помітили унікальне «діамантове світло»

Хоча за Полярним колом все ще лютують морози, але у дельті річки Колевілле температура сягнула рекордних позначок Дослідники зафіксували незвичайне природне явище на Алясці. Сонячні промені утворили ореол – 20-градусне

0 Comments

No Comments Yet!

You can be first to comment this post!