Молоко і злаки лікують аутизм

Глютен або клейковина – білок, який містять пшениця, жито, овес і ячмень, а також молочні пептиди позитивно впливають на діяльність мозку дітей, хворих на аутизм.

Позаяк діти-аутисти часто страждають на шлунково-кишкові розлади, запертя і діарею, а медіатори й нейрорецептори в кишках аналогічні до мозкових, учені припустили, що правильна дієта може вплинути на перебіг хвороби (хоча б у дітей 3-9 років). Фахівці визначили, що глютен і пептид казоморфін у пшениці, а також білок казеїн, пептид гліадоморфін і сироватка в молоці запобігають руйнуванню нервових клітин і позитивним чином впливають на поведінкові норми дитини: стабілізують міміку, жести та інтонацію.

Аутизм – комплекс нейробіологічних розладів, пов'язаних з ранніми відхилами мозкового розвитку. Хвороба розвивається у кожної шостої дитини з тисячі. У дітей, хворих на аутизм, порушена соціальна взаємодія, є проблеми з мовною та невербальною комунікацією та незвичайними, повторюваними або чітко обмеженими діями й інтересами.

На думку вчених, причинами аутизму можуть бути генетичні модифікації та довкілля.

За матеріалами Освітніій портал