Шановні користувачі, це бета-версія сайту. Чекаємо на ваші відгуки

Ковбасу в Україні дозволили робити без м'яса до квітня

28 липня, 12:48   
Держспоживстандарт скасував наказ про введення з 1 серпня нових стандартів для виробництва ковбаси, які жорстко регламентують вміст м'яса в ковбасі різних сортів.

Як повідомив заступник міністра економіки Андрій Близнюк, нові стандарти для виробництва ковбаси, як і планувалося раніше, будуть уводитися із квітня 2009 року.

Пояснюючи причини такого рішення, він підкреслив, що на сьогоднішній день виробники не готові до введення таких стандартів.

Також, на його думку, споживачі теж навряд чи будуть готові купувати продукт, у якому відповідно до нових правил будуть відсутні деякі інгредієнти й добавки, які утворювали оригінальний смак того або іншого сорту ковбаси.

Нагадаємо, що з 1 серпня планувалося введення нових стандартів для виробництва ковбаси, якими визначався конкретний вміст чистого м'яса, а також обмежувалася наявність різних харчових і смакових добавок, а також субпродуктів. Зокрема, відповідно до нових правил, ковбаса вищого сорту повинна була вироблятися на 100% з м'яса.

За матеріалами УНІАН

Теги: харчова промисловість
Коментувати можут тільки зареєстровані користувачі. Будь ласка, увійдіть або зареєструйтесь
Коментарів (2)
гiсть   (анонім) | 28.07.2008, 13:02
@#$%&. Скольмы еще нам всем жрать эту бумагу.... цены как за мясо, а колбаса из сои и бкмаги!!!!!!!!!!!!!
гiсть   (анонім) | 28.07.2008, 13:24
Жерти туалетний папір з соєю можемо тільки ми. І схоже держава робитиме все, щоб ми продовжували її жерти :-(
Реклама
Обзор сети